La Colombie et sa culture
Lyon 1/2j Echo Découverte Colombia Nueva
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Vivez une expérience authentique d’Amérique centrale en vous initiant à la conception de vos tacos mexicains. Fidèle aux savoir-faire de la cuisine mexicaine, Juan Carlos vous partagera ses secrets de cuisine pour fabriquer la vrai tortilla (galette).
Au programme, notre Echo Guide à l’accent chantant vous propose de plonger dans la culture mexicaine pendant un atelier avec:
– une micro immersion à la découverte de la street food mexicaine dans un univers de mariachi
– fabriquez vos propres tortillas en découvrant la base de la gastronomie mexicaine « le maïs »
– créer votre cocktail traditionnel mexicain « Agua de Jamaica » (sans alcool) ou « Horchata » (avec alcool)
– et partagez le repas et les cocktails avec Juan Carlos qui vous expliquera d’autres secrets de cuisine mexicaine
Pendant l’expérience, vous allez pouvoir échanger et vous connecter avec Juan Carlos pour se télé-transporter à travers les 5 sens jusqu’au fin fond du Yucatan, pour connaitre tous les secrets de la culture mexicaine.
Langues parlées :
Français et espagnol
Durée:
2h
Personnes:
Min 4 - Max 10
Boissons inclus
Repas inclus
Echo Book Mexique
Atelier
Disponible chez vous
Paris
Né à Mexico, Juan Carlos a toujours mené un rêve à travers ses expériences professionnelles qui était de créer et promouvoir son pays, qu’on parle du Mexique et de sa grandeur.
Il a deux grandes passions dans la vie, l’art et la bonne cuisine mexicaine. Et il a très envie de vous faire découvrir les secrets de sa cuisine authentique.
Lyon 1/2j Echo Découverte Colombia Nueva
Lyon 3h Echo Atelier Sadia
Lyon 2h Echo Atelier Chantal