Rentrez en micro immersion au Japon le temps de quelques heures avec Yuki, elle va vous initier à la culture japonaise, son histoire et ses coutumes traditionnelles. Puis vous participerez à un atelier de cuisine authentique.
Déroulement de l’Echo Atelier :
Au programme, notre Echo Guide d’origine nipponne vous réserve les secrets de la gastronomie japonaise:
– découvrez les coutumes traditionnelles de la culture japonaise
– apprenez à maitriser l’art du Yakitori
– cuisinez votre propre Ramen original japonais sous les conseils de notre experte
Pendant l’expérience, vous allez pouvoir partager un moment privilégié avec notre Echo Guide et découvrir les ingrédients de la cuisine nippone pour réaliser les recettes chez vous après l’expérience. On se retrouvera dans un lieu unique pour compléter votre voyage au travers des 5 sens vers le Japon, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Informations pratiques concernant notre Echo Atelier :
Inclus dans l’expérience :
- La présentation du Japon et sa culture
- L’atelier de cuisine
- Le repas typique avec la dégustation de saké
- Et plein de surprises à découvrir.
D’autres menus sont également possibles selon vos envies (atelier sushi, maki…).
Nous proposons des ateliers sur les cuisines du monde, et étant engagé dans une démarche responsable. Nous privilégions au maximum les circuits courts pour les ingrédients afin de garantir une alimentation durable.
Pour chacune de nos expériences vous avez le choix de la vivre dans vos locaux, ou dans les locaux professionnels de nos Echo Guides ou bien dans nos tiers-lieux partenaires.
