Programme de l'expérience

Echo Atelier : Inde

 Vivez une expérience authentique d’Asie en vous initiant à la cuisine aux milles épices de la culture indienne. Fidèle aux coutumes ancestrales de la gastronomie indienne, Mrigaya vous partagera ses secrets de cuisine pour donner de la couleur et de la saveur à votre plat.

Au programme, notre Echo Guide vous réserve un atelier spécial:
– une micro immersion à la découverte de la culture indienne à travers la musique traditionnelle, l’acceuil avec le masala indian chai et les récits de notre Echo Guide
– une initiation à la cuisine traditionnelle indienne et ses fameuses saveurs
– le partage du repas préparé tous ensemble avec notre Echo Guide: Pain-paneer, curry-dum aloo, riz aux petits pois, raïta…(menu classique adaptable sur demande)
– avant de finir par le dessert avec un moment de partage unique ensemble et la découverte des secrets de cuisine notre cheffe indienne

Pendant l’expérience, vous allez pouvoir échanger et connecter avec Mrigaya pour se télé-transporter à travers les 5 sens jusqu’en Inde pour connaitre tous les secrets de cette culture d’Asie.

Informations pratiques:

Inclus dans l’expérience: présentation de l’Inde et sa culture, thé traditionnel de bienvenue, l’activité de cuisine, le repas, les boissons et plein de surprises à découvrir.

Nous proposons des ateliers sur les cuisines du monde, et étant engagé dans une démarche responsable, nous privilégions au maximum les circuits courts pour les ingrédients afin de garantir une alimentation durable.

Pour chacune de nos expériences vous avez le choix de la vivre dans vos locaux, ou dans les locaux professionnels de nos Echo Guides ou bien dans nos tiers-lieux partenaires.

• Langues parlées :
  Français, anglais et hindi

• Durée:
  2h30

• Nb de participants:
  Min 6

Inclus dans la découverte des 5 sens

• Boissons

• Repas inclus

• Echo Book Inde

• Atelier

• Lyon

• Disponible dans vos locaux

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Mrigaya

Mrigaya est arrivée en France en 2014 avec une folle envie de partager sa passion autour de sa culture. À l’image de son pays d’origine, Mrigaya possède une grande force de caractère et elle aime apporter de la couleur (sur ses vêtements et dans ses plats). Et elle a surtout un grand coeur, un sens de l’entreaide et du partage unique qui lui vient des valeurs de sa culture.

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