Venez découvrir la Cuisine de Thaïlande à travers un plat de Pad Thai préparé par notre chef Anuman, spécialiste de la cuisine asiatique depuis 10 ans. Il vous fera voyager à travers son histoire et sa culture tout en vous révélant ses secrets culinaires.
Déroulement de l’Echo Atelier :
Au programme, notre Echo Guide vous propose un spectacle culinaire, comprenant :
- Un apprentissage des techniques pour réussir son Pad Thaï à tous les coups.
- Une découverte des coutumes et des valeurs thaïlandaises.
- Le partage de l’histoire d’un chef thaïlandais qui a décidé de poursuivre sa carrière en France et de tout quitter pour réussir.
Pendant l’expérience, vous aurez l’opportunité d’échanger et de vous connecter avec Anuman, un professionnel qui vous transportera dans les rues animées de Bangkok, en utilisant vos 5 sens pour révéler les trésors cachés de la culture thaïlandaise.
Grâce à ses récits captivants, ses démonstrations et ses dégustations, vous plongerez au cœur de cette culture riche et fascinante, tout en vous imprégnant de son histoire unique.
Informations pratiques concernant notre Echo Atelier :
- Présentation de la Thaïlande et sa culture, l’atelier de cuisine, le repas et les boissons et plein d’autres surprises à découvrir.
- Le menu proposé est entièrement adaptable à vos envies.
- Nous proposons des ateliers sur les cuisines du monde, et étant engagé dans une démarche responsable. Nous privilégions au maximum les circuits courts pour les ingrédients afin de garantir une alimentation durable.
- Pour chacune de nos expériences vous avez le choix de la vivre dans vos locaux, ou dans les locaux professionnels de nos Echo Guides ou bien dans nos tiers-lieux partenaires.
