Vivez une expérience authentique d’Amérique du Sud en vous initiant au fameux « métissage » de la gastronomie brésilienne. Reconnue à Paris pour son grand sourire et sa passion pour son pays d’origine, notre Echo Guide Sarah vous livrera ses plus grands secrets de cuisine.
Déroulement de l’Echo Atelier :
Au programme, notre Echo Guide vous réservent un atelier unique:
- une micro immersion à la découverte de la culture brésilienne à travers la musique latine et les récits de notre Echo Guide
- une initiation à la cuisine authentique du Brésil et son célèbre « feijoada (cassoulet brésilien) »
- le partage du repas préparé tous ensemble avec notre Echo Guide
- avant de finir par un moment de partage unique ensemble autour d’un verre et la découverte des secrets de notre cheffe brésilienne
Pendant l’expérience, vous allez pouvoir échanger et vous connecter avec Sarah pour se télé-transporter à travers les 5 sens jusqu’au fin fond du pays de la samba pour connaître tous les secrets de la culture brésilienne
Informations pratiques concernant notre Echo Atelier :
- Inclus dans l’expérience: présentation du Brésil et sa culture, le cocktail de bienvenue (Caïpirinha), l’atelier de cuisine, le repas, les boissons et plein de surprises à découvrir.
- Nous pouvons aussi proposer d’autres menus sur demande spéciale (ex: bobo de crevettes, parmentier de manioc…).
- Nous proposons des ateliers sur les cuisines du monde, et étant engagé dans une démarche responsable, nous privilégions au maximum les circuits courts pour les ingrédients afin de garantir une alimentation durable.
- Pour chacune de nos expériences vous avez le choix de la vivre dans vos locaux, ou dans les locaux professionnels de nos Echo Guides ou bien dans nos tiers-lieux partenaires.
