Vivez une expérience authentique d’Asie en vous initiant à la Cuisine de l’Inde aux milles épices de la culture indienne. Fidèle aux coutumes ancestrales de la gastronomie indienne, Arpitha vous partagera ses secrets de cuisine pour donner de la couleur et de la saveur à votre plat.
Déroulement de l’Echo Atelier :
Au programme, notre Echo Guide vous réserve un atelier spécial :
- une micro immersion à la découverte de la culture indienne à travers la musique traditionnelle, l’acceuil avec le masala indian chai et les récits de notre Echo Guide
- une initiation à la cuisine traditionnelle indienne et ses fameuses saveurs
- le partage du repas préparé tous ensemble avec notre Echo Guide: Pain-paneer, curry-dum aloo, riz aux petits pois, raïta…(menu classique adaptable sur demande)
- avant de finir par le dessert avec un moment de partage unique ensemble et la découverte des secrets de cuisine notre cheffe indienne
Pendant l’expérience, vous allez pouvoir échanger et vous connecter avec Mrigaya pour se télé-transporter à travers les 5 sens jusqu’en Inde pour connaître tous les secrets de cette culture d’Asie.
Informations pratiques concernant notre Echo Atelier :
- Inclus dans l’expérience: présentation de l’Inde et sa culture, thé traditionnel de bienvenue, l’activité de cuisine, le repas, les boissons et plein de surprises à découvrir.
- Nous proposons des ateliers sur les cuisines du monde, et étant engagés dans une démarche responsable, nous privilégions au maximum les circuits courts pour les ingrédients afin de garantir une alimentation durable.
- Pour chacune de nos expériences vous avez le choix de la vivre dans vos locaux, ou dans les locaux professionnels de nos Echo Guides ou bien dans nos tiers-lieux partenaires.
